بهارات

بهارات

تدخل البهارات في اعداد مختلف أنواع الأطعمة والأطباق، فلا يخلو طبق من أحد أنواع البهارات الشهية والرائعة، وذلك بسبب ما تضفيه من نكهات مميزة وألوان خيالية، وتعتبر البهارات أحد اهم المنكهات للفروج واللحم، وخاصة في اعداد مرق اللحم او الفروج وذلك للحصول على رائحة عبقة وذكية، واضافة لذلك فللبهارات فوائد عالية وهامة لوظائف الجسم، فمنها ما يعتبر مهدئ ومنها مضاد التهاب، ومنها يقي من الإصابة بالجلطات، وبعدها يعتبر من المميعات الطبيعة، وهنا في بازار ماركت تجد تشكيلة كبيرة من مختلف أنواع البهارات الخشنة والناعمة.
€ 1٫79
بهارات فلافل عبيدو 50g, تستخدم بهارات الفلافل من عبيدو في تحضير أقراص الفلافل الشهية دون اي اضافات اخرى، ويمكن تناولها في وجبة الفطور الى جانب الخضراوت والحمص بطحينة، او تحضير صندويش الفلافل اللذيذ، ويعتبر الفلافل أكلة عربية عريقة وخاصة في المطبخ الشامي. تخزن بهارات فلافل عبيدو في كيس نايلون ضمن علبة كرتون مقوى لضمان جودة التخزين، وتتميزه بخلوها من المواد الحافظة والملونات الصناعية.
€ 0٫99
حلبة حب عبيدو هي نوع من انواع الأعشاب المستخدمة كتوابل لتنكيه الطعام مثل إضافتها الى السلطات او غليها مع القرفة وحبة البركة. ايضاَ لها دور في علاج العديد من المشاكل الصحية وينصح بتناولها من قبل المرأة الحامل فهي تعمل على تسهيل عملية الولادة وزيادة إدرار الحليب في الثدي، عُرفت الحلبة أيضاً بزيادة قوة الجسم وإكساب بشرة الوجه النضارة والحيوية. الجدير بالذكر أن الفراعنة اشتهروا باستخدامهم الكثير للحلبة في مختلف مجالات حياتهم لكثرة فوائدها الصحية والتجميلية.
€ 1٫89
ثوم عبيدو ذو الطعم اللاذع، والرائحة الذكية، تستخدم بوعبيدو الثوم كبديل لحبات الثوم الطازجة، وتضاف الى عدد متنوع من الطبخات، كما تضاف الى تتبيلات اللحم كالسجق، وتتبيلات الفروج كالشاورما، ويمكن استخدامها في اعداد الكريم ثوم، تحفظ بوعبيدو الثوم عبيدو في كيس نايلون متين ومحكم الاغلاق لضمان حسن التخزين.
€ 1٫89
زنجبيل ناعم عبيدو المميز بنكهته القوية وجودته العالية، يستخدم زنجبيل عبيدو باعداد المشروبات الساخنة، ويمكن اضافته الى الشاي أو عصير الليمون، كما يضاف الى تتبيلات الفروج واللحم وبعض أطباق الأرز ليكسبها طعماً مميزاً وقوياً.
€ 2٫39
بهارات هامبرغر عبيدو غرم ذو الطعم المميز والرائحة الشهية التي لا تقاوم، ويعد الهامبرغر من الأكلات السريعة المحببة من الجميع لسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ، وبهارات هامبرغر عبيدو مصنوعة من أفضل انواع البهارات كالفلفل الأسود، الكزبرة، القرفة، والهيل وبعض أنواع البهارات الأخرى التي تضفي الطعم المميز للحمة البرغر،ويقدم البرغر مع السلطة بجانب البطاطا المقلية كطبق لذيذ وشهي جداً.
€ 1٫99
بهارات كليجة عبيدو المتميزة بنكهتها الشهية اللذيذة، ورائحتها العبقة الذكية، حيث تضاف بهارات الكليجة الى الطحين لاعداد كعك الكليجة الديري المقرمش الشهي، وتعتبر الكليجة من الحلويات العراقية والخليجية، وجاءت تسميتها من كلمة الكليشة التي تعني النقش على العجين، وتتكون بهارات كليجة عبيدو من: الهيل، القرفة، القرنفل، محلب، يانسون، شمرة أو شومر، زنجبيل، جوزة الطيب، تخلط مع بعضها البعض وتعبأ في كيس نايلون محكم الاغلاق لضمان حسن التخزين.
€ 1٫99
بهارات مقانق عبيدو ذو الرائحة الفواحة الشهية والطعم الطيب، حيث تضاف بهارات المقانق اللذيذة الى اللحم المفروم لاعداد نقانق اللحم الشهية، وتتألف بهارات مقانق عبيدو من بهارات مشكلة، فلفل أسود، جوزة الطيب الناعم، بابريكا، كمون، قرفة، قرنفل، كركم، فلفل أحمر، وكزبرة، وكلها ذو فائدة عظيمة لوظائف الجسم المختلفة، تعبأ بهارات مقانق عبيدو في كيس نايلون مختوم لضمان حسن التخزين.
€ 1٫59
نعناع يابس عبيدو هو نبات عشبي عطري، ذات رائحة قوية ومنعشة، يمتاز بفوائد صحية وجمالية وقاتل حشرات، فهو يعمل على تقوية الجهاز المناعي والتنفسي، تخفيف آلام المعدة، وآلام الدورة الشهرية لدى الفتيات. أيضاً يعتبر طارد قوي للديدان، ويساهم في معالجة البثور وحب الشباب، النعناع اليابس يستخدم كمنكه للطعام وخصوصاً للسلطات فهو يضفي طعم ورائحة فواحة.
€ 1٫99
بهارات أوزي عبيدو ذات المذاق الشهي والطعم الرائع، توضع بهارات الأوزي مع طبق الأوزي الشهي المشهور جداً في العالم العربي، وخصوصاً دول الخليج فيقدم بشكل دائم كمقبلات بجانب الأطباق الرئيسية، ويمكن تحضيره أيضاً كطبق رئيسي بجانب السلطات والبطاطا المقلية، بهارات أوزي عبيدو هي عبارة عن انواع كثيرة مثل الفلفل الاسود، الزنجبيل، الزعفران، الحبهان والعديد ايضاً من البهارات الأخرى فلذلك حرصت شركة عبيدو على مزجها وتحضيرها بأفضل الطرق لتضمن لك الطعم الشهي والرائحة الأصيلة.
€ 1٫99
بهار راس الحانوت أحمر عبيدو ذو الطعم الذكي والرائحة العبقة، حيث يضاف بهار رأس الحانوت الأحمر الى أطباق متنوعة من الطعام كالطواجن والدجاج المقلي وبعض أنواع الكسكسي المغربية، كما يمكن اضافته الى أنواع معينة من الشوربات فيكسبها مذاقاً شهياً، ويعود أصل بهار الحانوت الى الدول المغربية، وسميت برأس الحانوت لأنها تتكون من عدد متنوع من البهارات والتوابل التي يقوم الحانوت (العطار) بخلطها مع بعضها البعض، ويتكون بهار رأس الحانوت الأحمر عبيدو من الكزبرة، الكمون، الزنجبيل، فلفل أسود، قرفة، فلفل أحمر، فلفل افرنجي، قرنفل، تخلط جميعها مع بعضها البعض ومن ثم تعبأ في كيس نايلون محكم الاغلاق لضمان سلامة التخزين.
€ 1٫89
بهار راس الحانوت أصفر عبيدو 50 غرام -ذو اللون الأصفر القاني والرائحة العبقة، حيث يضاف بهار رأس الحانوت الأصفر الى أطباق متنوعة من الطعام كالطواجن والدجاج المقلي وبعض أنواع الكسكسي المغربية، كما يمكن اضافته الى أنواع معينة من الشوربات فيكسبها مذاقاً شهياً، ويعود أصل بهار الحانوت الى الدول المغربية، وسميت برأس الحانوت لأنها تتكون من عدد متنوع من البهارات والتوابل التي يقوم الحانوت (العطار) بخلطها مع بعضها البعض، ويتكون بهار رأس الحانوت الأصفر عبيدو من الكزبرة، الكمون، القرفة، الهيل، الزنجبيل، الكركم، فلفل حلو، ورقائق من الفلفل الأحمر، تخلط جميعها مع بعضها البعض ومن ثم تعبأ في كيس نايلون محكم الاغلاق لضمان سلامة التخزين.
€ 1٫49
فليفلة حمراء حلوة ناعمة عبيدو ذو لون احمر فاقع ورائحة فاتحة للشهية، تستخدم الفليفلة الحمراء الحلوة عبيدو مع الكثير من السلطات والأطباق الشرقية والغربية، فتعتبر صديقة المأكولات لما تزيده من طعم شهي،بالاضافة الى فوائدها العديدة فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والأملاح المعدنية.
€ 2٫49
لومي ناشف أبيض زينة هو حبة الليمون الصفراء دائرية الشكل، تغطى بقشرة صلبة تعطيها الرائحة والنكهة المميزتان، يستخدم اللومي كنوع من انواع التوابل والبهارات خصوصاً في دول الخليج والهند، فيضفي طعم حامض شهي على الأكل، كما يمكن طحن حبة اللومي وخلطها مع بقية مكونات الطبق، او يمكن وضعها على حالها ولكن يجب أن يتم ثقبها كي تتسرب السوائل التي بداخللها الى المكونات ويتم إعطاء تلك النكهة المميزة التي نريد تذوقها".
€ 2٫49
لومي ناشف أسود زينة هو حبة الليمون الصفراء دائرية الشكل، تغطى بقشرة صلبة تعطيها الرائحة والنكهة المميزتان، يستخدم اللومي الأسود كنوع من انواع التوابل والبهارات خصوصاً في دول الخليج والهند، فيضفي طعم حامض شهي على الأكل، كما يمكن طحن حبة اللومي وخلطها مع بقية مكونات الطبق، او يمكن وضعها على حالها ولكن يجب أن يتم ثقبها كي تتسرب السوائل التي بداخللها الى المكونات ويتم إعطاء تلك النكهة المميزة التي نريد تذوقها".
€ 3٫49
جوزة الطيب حب عبيدو ذو اللون البني الفاتح، والشكل الجوزي، والمذاق اللذيذ والرائحة العطرية العبقة، وتضاف جوزة الطيب الناعم الى أصناف متنوعة من المعجنات والكيك، كما تضاف الى تتبيلات اللحم والفروج لمنحها المذاق الشهي، ويمكن اضافتها الى بعض أنواع الشوربات، كما يمكن استخدامها في تتبيلةبعض أنواع السلطات، وتضاف ايضا الى القهوة والموكا فتكسبها طعماً غنياً وشهي، ولجوزة الطيب فوائد عديدة فهي تحمي الخلايا من التلف كونها تعمل كمضاد أكسدة، كما تساعد في القضاء على الالتهابات وهي مضاد للاكتئاب وغيرها من الفوائد الهامة لوظائف الجسم، تعبأ جوزة الطيب الناعم عبيدو في كيس نايلون مختوم ومحكم الاغلاق لحمايتها من الرطوبة ومن التعرض للتهوية وضمان جودة التخزين.
€ 1٫49
يانسون حب عبيدو يسخدم اليانسون الناعم في اعداد المشروبات، ويعتبر من أحد مكونات الكعك الشهية، كما يمكن استخدامه في بعض المعجنات لنكهته اللذيذة وطعمه الطيب، يعتبر اليانسون مهدء رائع، كما يساهم في صحة الجهاز الهضمي وتعزيز صحة الجهاز التنفسي.
€ 1٫19
حبق عبيدو -أو المعروف بالريحان- ذو الرائحة العطرية الفواحة، والنكهة المميزة، يضاف حبق عبيدو كمنكه طبيعي الى العديد من الشوربات وأطباق اللحم والدجاج، كما يمكن اضافته الى الشاي الأسود أو الأخضر لمنحه مذاقاً شهياً، والحبق نبات حولي من فصيلة النعناع، يجفف ويطحن ثم يعبأ في كيس نايلون محكم الاغلاق لضمان سلامة التخزين.
€ 1٫99
فلفل أسود حب عبيدو ذو جودة عالية وطعم حار، يستخدم الفلفل الأسود الحب في مختلف أنواع الطبخ لنكهته الحارة القوية، ويكنى بملك البهارات لاستخداماته العديدة، يحتوي الفلفل الأسود على مادة البيبيرين التي لها تأثيرات عديدة على الجسم.
€ 1٫49
بهار كسكس عبيدو -ذو النكهة القوية والمذاق الرائع، يضاف بهار الكسكس الى طبق الكسكس المغربي المطهو على البخار فيمنحه طعماً شهياً ورائحة عبقة، ويتكون بهار الكسكس من مزج عدد متنوع من التوابل والبهارات الترابية كالفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحار، والكركم وغيرها من التوابل الهامة والمفيدة، يعبأ بهار كسكس عبيدو في كيس نايلون مختوم لضمان سلامة التخزين.
€ 8٫99
نعناع يابس عبيدو هو نبات عشبي عطري، ذات رائحة قوية ومنعشة، يمتاز بفوائد صحية وجمالية وقاتل حشرات، فهو يعمل على تقوية الجهاز المناعي والتنفسي، تخفيف آلام المعدة، وآلام الدورة الشهرية لدى الفتيات. أيضاً يعتبر طارد قوي للديدان، ويساهم في معالجة البثور وحب الشباب، النعناع اليابس يستخدم كمنكه للطعام وخصوصاً للسلطات فهو يضفي طعم ورائحة فواحة.