بهارات

بهارات

تدخل البهارات في اعداد مختلف أنواع الأطعمة والأطباق، فلا يخلو طبق من أحد أنواع البهارات الشهية والرائعة، وذلك بسبب ما تضفيه من نكهات مميزة وألوان خيالية، وتعتبر البهارات أحد اهم المنكهات للفروج واللحم، وخاصة في اعداد مرق اللحم او الفروج وذلك للحصول على رائحة عبقة وذكية، واضافة لذلك فللبهارات فوائد عالية وهامة لوظائف الجسم، فمنها ما يعتبر مهدئ ومنها مضاد التهاب، ومنها يقي من الإصابة بالجلطات، وبعدها يعتبر من المميعات الطبيعة، وهنا في بازار ماركت تجد تشكيلة كبيرة من مختلف أنواع البهارات الخشنة والناعمة.
€ 10٫99
سماق عبيدو 500g, ذو الطعم الحمضي اللاذع، حيث تتم إضافت السماق المطحون الى مختلف أنواع السلطات ليكسبها مذاقها الحمضي الرائع، كما يدخل في اعداد الكبة السماقية كمكون أساسي لها، ويمكن اضافته الى الزعتر فيكسبه طعماً حامضياً شهياً، وقد قامت شركة عبيدو بتعبئته وحفظه جيداً للحفاظ على طعمه المميز وجودته العالية.
€ 1٫49
بهار بسطرمة من عبيدو يستخدم في تحضير وتتبيل البسطرمة، وهي نوع من اللحم المجفف والمملح. يتكون هذا البهار من مجموعة متنوعة من التوابل والبهارات المميزة مثل الثوم، الفلفل الأحمر، الكمون، الكزبرة، البابريكا، والبهارات الأخرى. يضفي بهار بسطرمة من عبيدو نكهة غنية ومميزة على البسطرمة، مع مزيج من النكهات الحارة والحمضية والتوابل العطرية. يمكن استخدامه لتتبيل البسطرمة قبل الشوي أو القلي، ويضيف طابعًا فريدًا ولذيذًا إلى الأطباق.
€ 1٫89
بهارات دجاج عبيدو التي تمتاز بمذاقها الرائع ونكهتها الغنية بالروائح العبقة الطيبة، حيث تتكون بهارات الدجاج من أصناف متنوعة من التوابل الخاصة كالكركم والزنجبيل والقرفة والشطة وغيرها مما يضفي على الدجاج نكهة ومذاقاً مميزاً.
€ 1٫69
بهار كاري حار ناعم عبيدو المتميز بطعمه اللاذع وجودته الفاخرة ولونه المائل الى الصفرة الداكنة، تعود أصل كلمة الكاري الى اللغة التاميلية شرق الهند والتي تعني الصلصة، وهو مزيج من البهارات كالكركم والكمون والفلفل الحار والكزبرة، يضاف كاري عبيدو الى العديد من أطباق اللحم والدجاج والأرز، كما يتم اضافته الى الشوربات والسلطات، فيمنحها لوناً جذاباً وطعماً شهياً.
€ 1٫79
شرائح ثوم عبيدو ذو الطعم اللاذع، والرائحة الذكية، تستخدم بوعبيدو الثوم كبديل لحبات الثوم الطازجة، وتضاف الى عدد متنوع من الطبخات، كما تضاف الى تتبيلات اللحم كالسجق، وتتبيلات الفروج كالشاورما، ويمكن استخدامها في اعداد الكريم ثوم، تحفظ بوعبيدو الثوم عبيدو في كيس نايلون متين ومحكم الاغلاق لضمان حسن التخزين.
€ 1٫69
بهارات لازانيا عبيدو هي مزيج من التوابل المميزة التي تستخدم في تحضير صلصة اللازانيا وتوابل الحشوة. تتضمن بعض المكونات المشهورة فيها البصل، الثوم، الزعتر، البقدونس، والفلفل الأسود، بالإضافة إلى توابل أخرى. تساعد بهارات لازانيا عبيدو في إضفاء النكهة المميزة والعمق على طبق اللازانيا وتعزيز تجربة الطهي اللذيذة.
€ 1٫29
أورغانو عبيدو 20g المعروف ايضاَ بالزعتر البري، وهو ذا مذاق حاد ورائحة عبقة، له أوراق خضراء مشابهة لأوراق النعناع او المردكوش، يستخدم الأورغانو في العديد من الأطباق كالباستا، البيتزا، الفاصولياء، كما يمكن وضعه مع اللحوم والدجاج لإضفاء نكهة مميزة، لأورغانو عبيدو فوائد عديدة أيضاً فهو مصدر أساسي للطاقة، كما يساعد على خسارة الوزن وزيادة نسبة العضل في الجسم.
€ 1٫49
آخر قطعة متوفرة
سماق حب هو توابل شهيرة يتم استخدامها في مختلف المطابخ حول العالم. يتم الحصول على سماق الحب من ثمار نبات السماق، وهي تمتاز بنكهتها الحمضية والمنعشة. يتم استخدام سماق الحب في تحضير الصلصات، السلطات، الأطباق الرئيسية والمشروبات. يمكن أيضًا استخدامها كتوابل لتزيين الأطعمة وإضافة النكهة الحمضية المميزة. يحتوي سماق الحب على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تساهم في الصحة العامة.
€ 3٫49
فلفل أبيض حب عبيدو هو نوع من التوابل المميزة والمشهورة. يتميز الفلفل الأبيض بنكهته الحارة واللاذعة ويستخدم بكثرة في تتبيل الأطعمة وإضافة نكهة قوية ومميزة للوجبات المختلفة. يمكن استخدامه في تحضير اللحوم والدجاج والأسماك، ويدخل في تكوين الصلصات والمخللات والأطباق البحرية والعديد من الأطعمة الأخرى. يعتبر فلفل أبيض من عبيدو إضافة رائعة للطهي ويمنح الأطباق طعمًا مميزًا ولذيذًا.
€ 7٫99
سمسم محمص المتميز بنكهته الفاخرة، وطعمه الشهي، ولونه الذهبي الرائع، حيث يضاف السمسم المحمص الى العديد من المعجنات والكعك والحلويات، كما يضاف الى الزعتر كمكون أساسي، وتصنع الطحينية من زيت السمسم، كما يضاف السمسم المحمص الى الحلاوة بطحينة، ويساهم السمسم في زيادة الوزن وخاصة عند تناوله على الريق، بالاضافة الى فوائده العديدة فهو يعد مضاداً للأكسدة، يحفظ السمسم المحمص عبيدو في كيس نايلون مختوم لضمان جودة الانتاج.
€ 8٫99
حبة البركة عبيدو 500g, والتي تعرف باسم لما لها من فوائد عديدة لوظائف الجسم ولجمال البشرة، تضاف حبة البركة الى الشاي فتكسبه مذاقاً رائعاً، كما يمكن اعدادها كمشروب ساخن للتخلص من آلام المعدة، ويمكن اضافتها الى المعجنات، الكعك، الجبن والسلطات، ومن الجدير بالذكر أن كلاً من كليوباترا ونفرتيتي استخدمتا حبة البركة لأغراض تجميلية.
€ 1٫69
بهار البيض المقلي من عبيدو هو مزيج من التوابل والبهارات المستخدمة في تتبيل البيض المقلي. يتميز بنكهة فريدة ومميزة تضفي طعمًا لذيذًا على البيض المقلي.يمكن رشه فوق البيض المقلي لإضافة المزيد من النكهة. يعتبر بهار البيض المقلي عبيدو إضافة مثالية لتحسين طعم البيض المقلي وإضفاء النكهة المميزة.
€ 1٫89
بهارات لحم بعجين عبيدو هي مجموعة من التوابل والبهارات المستخدمة في تتبيل لحم البقر أو اللحم المفروم المستخدم في اللحم بعجين.تضفي بهارات لحم بعجين عبيدو النكهة الشهية والعمق على اللحم، مما يجعلها إضافة رائعة لتحسين طعم وجودة الأطباق المشوية والمقلية.
€ 1٫89
بهار المقلوبة من عبيدو هو مزيج من التوابل والبهارات المستخدمة في تتبيل وتتبيت أرز المقلوبة. يستخدم بهار تتبيل أرز المقلوبة من عبيدو لإضفاء نكهة مميزة وعمق على الأرز المستخدم في الطبق التقليدي المعروف بالمقلوبة. يمكن استخدامه أيضًا في تتبيل الدجاج أو اللحم المستخدم في الوصفة. يضفي بهار تتبيل أرز المقلوبة من عبيدو النكهة الشهية والمميزة على الأطعمة ويساهم في تحسين تجربة الطهي اللذيذة.
€ 2٫59
بهار منسف عبيدو هو مزيج من التوابل اللذيذة المستخدمة خصيصًا في تحضير المنسف، وهو طبق أردني تقليدي. يتضمن عادةً التوابل مثل الهيل والقرفة وجوزة الطيب والبهارات والقرنفل والفلفل الأسود. يضيف مزيج بهار منسف عبيدو طعمًا غنيًا وعطريًا إلى الطبق، مما يعزز نكهته التقليدية ويخلق تجربة طهي أصيلة.
€ 1٫89
بهار بيتزا عبيدو ذو المذاق الطيب والنكهة الشهية، تضاف بهارات البيتزا الى صلصة البيتزا الحمراء فتكسبها طعماً محبباً، وتتكون بهارات البيتزا من مزيج من البهارات والتوابل المتنوعة كالزعتر والثوم المجفف والبصل المجفف وغيرها، تعبأ بهارات البيتزا بلدنا في كيس نايلون مختوم لضمان سلامة التخزين.
€ 1٫49
سمسم -المتميز بنكهته الفاخرة، وطعمه الشهي، ولونه الذهبي الرائع، حيث يضاف السمسم النيء الى العديد من المعجنات والكعك والحلويات، وتصنع الطحينية من زيت السمسم، كما يضاف السمسم المحمص الى الحلاوة بطحينة، ويساهم السمسم في زيادة الوزن وخاصة عند تناوله على الريق، بالاضافة الى فوائده العديدة فهو يعد مضاداً للأكسدة، يحفظ السمسم النيئ عبيدو في كيس نايلون مختوم لضمان جودة الانتاج.
€ 3٫49
دقة كعك درة المتميزة برائحتها الفواحة ونكهتها المميزة جداً، تستخدم دقة كعك في تحضير كعك العيد أو اي نوع من أنواع المعجنات الشهية، كما يمكن أن تضاف الى الكيك لتمنحه نكهة مميزة ومستساغة، ان دقة كعك درة مصنوعة من عدة أنواع من التوابل كاليانسون، الشومر، الهيل والعديد من البهارات الأخرى التي يتم إضافتها الى السميد لعمل الكعك اللذيذ، وقد تمت صناعة دقة كعك درة من أفضل الأنواع وبكميات محددة ومدروسة للحصول على مذاق رائع ومميز، وقد تمت تعبئتها بكيس نايلون مختوم لضمان سلامة المنتج.
€ 14٫99
بهار كبسة عبيدو 500g, ذات النكهة المحببة والطعم الرائع، وهو عبارة عن مزج عدد متنوع من التوابل المختلفة النكهات والروائح مثل الكزبرة والفلفل وجوزة الطيب واللومي وغيرها، يضاف بهار الكبسة الى أطباق الأرز المخصصة للكبسة سواء كانت مع اللحم أو الدجاج او حتى السمك، فيكسبها طعماً شهياً ولوناً مميزاً.
€ 4٫99
حر أحمر ناعم اكليل الجبل يعد من التوابل الكلاسيكية التي تستخدم في تحضير العديد من الأطباق، حيث أن الحر الناعم من اكليل الجبل له مذاق مميز رائع، ورائحة قوية شهية لذلك يعتبر من فاتحات الشهية، بالإضافة الى أنه يتمتع بفوائد عديدة كتنشيط الدورة الدموية، تقوية الجهاز المناعي، وايضاً يعتبر مضاد طبيعي للبكتيريا.
€ 2٫49
آخر قطعة متوفرة
قرفة عود اكليل الجبل المتميزة بالرائحة العبقة العطرة، وبمنحها طعم مميز ومستساغ عند إضافتها للمشروبات، فيمكن غليها مع الشاي أو الزنجبيل وحبة البركة، وعود القرفة يعتبر مضاد التهابات وفطريات وبكتيريا، أيضاً له دور في تنظيم الدورة الشهرية لدى الفتيات، وتقليل خطر الإصابة بمرض السرطان.
€ 3٫99
محلب عبيدو هو نوع من التوابل العطرية ذات الطعم الفريد. يتم استخدام محلب عبيدو في تنكيه الحلويات والمشروبات لإضفاء نكهة خاصة ومميزة. يمكن إضافته إلى العجائن والكعك والحلويات المختلفة لتعزيز النكهة.يتم تعبئة محلب عبيدو في عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودته ونضارته لفترة طويلة.
€ 1٫99
لومي ناشف أصفر الراعي هو حبة الليمون الصفراء دائرية الشكل، وتغطى بقشرة صلبة تعطيها الرائحة والنكهة المميزتان، يستخدم اللومي الأصفر كنوع من انواع التوابل والبهارات خصوصاً في دول الخليج والهند، فيضفي طعم حامض شهي على الأكل، يمكن طحن حبة اللومي وخلطها مع بقية مكونات الطبق، او يمكن وضعها على حالها ولكن يجب أن يتم ثقبها كي تتسرب السوائل التي بداخللها الى المكونات ويتم إعطاء تلك النكهة المميزة التي نريد تذوقها.
€ 1٫69
بهار جوانح الدجاج من عبيدو هو مزيج من التوابل المميزة. يمكن استخدامه لتتبيل جوانح الدجاج للشوي أو القلي لإضفاء طعم رائع ونكهة قوية عليها. يعزز استخدام هذا البهار من تجربة الطهي ويضفي لمسة لذيذة على الأطباق التي تحتوي على جوانح الدجاج.
€ 1٫69
بهارات ستيك لحم عبيدو 100 غرام التي تمتاز بمذاقها الرائع ونكهتها الغنية بالروائح العبقة الطيبة، تضاف الى شرائح اللحم لاعداد طبق ستيك شهي، حيث تتكون بهارات اللحم من أصناف متنوعة من التوابل الخاصة كالكركم والزنجبيل والقرفة والشطة وغيرها مما يضفي على اللحم نكهة ومذاقاً مميزاً.
€ 1٫69
بهارات شيش طاووق أبيض ذو المذاق الرائع، والطعم الخلاب، حيث تضاف بهارات شيش طاووق الى تتبيلة قطع الدجاج الصغيرة فتكسبها نكهة شهية ورائحة ذكية، وتتكون بهارات شيش طاووق الأحمر من بهار الفلفل الأحمر الحار، البابريكا، القرفة، الملح، الزعتر الناشف، وغيرها. تحفظ بهارات شيش طاووق عبيدو في كيس نايلون مختوم لضمان حسن التخزين.
€ 1٫49
إكليل الجبل روزماري ذا اللون الأخضر والشكل المسطح الأبري، يتميز اكليل الجبل بأنه عند لمس أوراقه تنتقل رائحته العطرية الى الايدي وتدوم طويلاً لذلك هو مشهور برائحته العبقة القوية، يسمى ايضاً بندى البحر وكان يعتبر قديماً بأنه رمز للذكرى والثبات، يستخدم اكليل الجبل روزماري مع العديد من الأطباق لرائحته النفاذة فيضاف الى اطباق اللحم والدجاج، الى السلطات، الشوربات، وحتى المعجنات لمنحها مذاقاً شهياً، لاكليل الجبل ايضاً فوائد صحية وجمالية عديدة لجسم الإنسان واستخدم كثيراً في الطب العربي، يتم حفظ اكليل الجبل روزماري بطرق آمنة ومحمية جداً لضمان حسن الجودة.
€ 11٫99
بهارات سجق عبيدو المتميزة بنكهتها القوية، ومذاقها الشهي، حيث تضاف بهارات السجق الى تتبيلة اللحم لصنع طبق السجق الشهي الذي يوضع ضمن الصمن أو تحشى به الرقائق اللذيذة، وتتألف بهارات السجق من بوعبيدو الثوم الناعم، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض، فليفلة مطحونة وغيرها، لذا هو غني بالفوائد والمعادن، تعبأ بهارات سجق عبيدو في كيس نايلون مختوم للتأكد من سلامة التخزين.
€ 1٫69
بهار محشي يلنجي /دولمة/ عبيدو -ذو النكهة الشهية والطعم المحبب، حيث يضاف بهار المحشي الى تتبيلة المحشي الشهية فيكسبها مذاقاً فاخراً وطعما هنياً، ويتكون بهار المحشي أو الدولمة من عدد مختلف من التوابل والبهارات الشهية المذاق، كالفلفل الأسود والفلفل الأبيض والحر الناعم، وغيرها من البهارات اللذيذة، ويعبأ بهار اليلنجي عبيدو في كيس نايلون محكم الاغلاق لضمان حسن التخزين.
€ 1٫29
أورغانو عبيدو 20g المعروف ايضاَ بالزعتر البري، وهو ذا مذاق حاد ورائحة عبقة، له أوراق خضراء مشابهة لأوراق النعناع او المردكوش، يستخدم الأورغانو في العديد من الأطباق كالباستا، البيتزا، الفاصولياء، كما يمكن وضعه مع اللحوم والدجاج لإضفاء نكهة مميزة، لأورغانو عبيدو فوائد عديدة أيضاً فهو مصدر أساسي للطاقة، كما يساعد على خسارة الوزن وزيادة نسبة العضل في الجسم.
€ 12٫99
بهار مشكل حلو ناعم عبيدو وهو عبارة عن مزيج من البهارات الحلوة التي يتم طحنها بشكل ناعم ومن ثم خلطها مع بعضها لتعطي البهارات المشكلة، يستخدم البهار المشكل الحلو في العديد من الأطباق وخاصة تلك التي تحوي اللحم والدجاج، كما يمكن اضافته الى بعض أنواع الشوربات كشوربة الفطر وشوربة الخضار، ويمكن اضافته الى بعض أطباق المعكرونة والى الخضار المسلوقة فيكسبها نكهة قوية وطعماً رائعاً.
€ 0٫99
كركديه عبيدو ذات زهور حمراء بديعة اللون يعود اصلها الى مناطق جنوب أفريقيا، وتستخدم بكثرة في مصر وايران وتايلاند، لزهور الكركدية اوراق جافة يتم غليها ليتشكل لدينا مشروب الشاي الساخن ذا الطعم الحامض، ويمكن تبريده وتحليته ليصبح لدينا عصير الكركدية، فالكركدية عبيدو هي مشروب ملطف ومنعش للجسم يساعد على الهضم، تليين المعدة، ولأنه محتوى بالفيتامينات فهو يجعلك أكثر حيوية ونشاط.