ورق عنب وأرضي شوكي

ورق عنب وأرضي شوكي

يعود أصل اختراع طبق ورق العنب /اليبرق/ الى الدولة العثمانية ومن ثم انتقل الى سورية، مصر ولبنان وغيرهم من البلدان العربية، ويعتبر ورق العنب أكلة شعبية فاخرة، وهي طبق رئيسي في العزائم والولائم، أما الأرضي شوكي فقد عرفت منذ زمن قديم وكانت تدعى الخرشوف، وأول من عرفها هم العرب وقدماء المصريين، وكانت تستخدم كثيرا في المجالات الطبية بسبب فوائدها الكبيرة والعديدة، ومن ثم تطور استخدام الأرضي شوكي الى أن أصبحت من الأكلات والطبخات العربية المشهورة، لكل من ورق عنب وأرضي شوكي فوائد عديدة، وأطباق متنوعة، حيث يصنع اليبرق، اليالنجي، الدولما من ورق العنب، وتعد الأرضي شوكي بأشكال متنوعة ومتعددة، جميع معلبات ورق عنب وأرضي شوكي تتميز انها طازجة وسهلة الاستخدام وتحمل عبق الرائحة العربية، ولمسة اليد السورية الرائعة.
€ 7٫99
يعتبر ورق العنب من شركة درة الصنف المفضل عند الجميع و نظرا لطعمه الشهي فقد تفننت الست السورية بتحضير اطباق مختلفة من ورق العنب ، وبالرغم من صعوبة تحضيره مقارنة مع وجبات أخرى الا انه تربع على عرش الموائد فتكاد لا تخلو عزيمة من اطباق ورق العنب الشهي، ويتوفر لدى شركة بازار ماركت افضل أنواع ورق العنب من درة .
€ 10٫99
ورق عنب يلنجي هو طبق مشهور جداً ومحبب، حيث يتم وضعه كمقبلات في الحفلات والمناسبات فلا يمكن لسفرة الطعام أن لا تحوي ورق عنب يلنجي، فهو ذو طعم رائع ومنظر باهر، ويتم تحضير اليلنجي من عدة مكونات كالأرز، دبس الرمان، زيت الزيتون والعديد من المكونات والتوابل الأخرى التي تمنحه ذلك الطعم الحمضي الشهي، وقد تمت تعبئة ورق عنب محشي يلنجي بعبوات معدنية محكمة الاغلاق لضمان سلامة وجودة المنتج.
€ 5٫03
€ 5٫59 -10%
أرضي شوكي من اكليل الجبل (وسط) ذو اللون الأخضر القاتم والأشواك المدببة التي تحمل في نهايتها زهرة صالحة للأكل، وقد زُرع أول مرة في إيطاليا، يتميز الأرضي شوكي بأنه يؤكل نيئاً، مسلوقاً، او مطبوخاً وله وصفات عديدة، فيمكن أن يُطهى مع اللحم، البازلاء، صلصة الطحينة، او السلطة مع الفطر. يتميز أيضاً الأرضي شوكي بتأثيره على صحة الكبد وتجديد خلاياه، حتى له دور في التخفيف من اعراض القولون العصبي، وللحفاظ على تلك الفوائد والطعم تمت تعبئته بأفضل الطرق لضمان وسلامة المنتج.
€ 2٫99
آخر قطعة متوفرة
ورق عنب يلنجي من مزارع الشام هو طبق مشهور جداً ومحبب، حيث يتم وضعه كمقبلات في الحفلات والمناسبات فلا يمكن لسفرة الطعام أن لا تحوي ورق عنب يلنجي، فهو ذو طعم رائع ومنظر باهر، ويتم تحضير اليلنجي من عدة مكونات كالأرز، دبس الرمان، زيت الزيتون والعديد من المكونات والتوابل الأخرى التي تمنحه ذلك الطعم الحمضي الشهي، وقد قامت شركة مزارع الشام بتعبئة ورق عنب محشي يالنجي بعبوات معدنية محكمة الاغلاق لضمان سلامة وجودة المنتج.