بهارات وخلطات

€ 3٫79
زعتر أخضر ملوكي بلدنا 400غرام المتميز بطعمه الطيب ولونه الأخضر الجذاب، وقوامه الطازج، يضاف الزعتر الأخضر الى سندويش الأطفال والى مائدة الفطار، كما يمكن اعداد المناقيش باستخدام الزعتر الأخضر الشهي، ويعتبر الزعتر الأخضر مصدر غني بالفيتامينات والمعادن كونه يحتوي على مزيج من العناصر الترابية كالزعتر المطحون والسماق وحمض الليمون والملح، بالاضافة الى وجود السمسم الغني بالفيتامينات، يصنع الزعتر الأخضر في بلدنا بطريقة آمنة وجودة عالية.
€ 3٫29
زعتر أكسترا محوج الأسرة 400غرام / أحمر / ذات الطعم الشهي المائل للحموضة المحببة، حيث يتميز الزعتر المحوج باحتوائه على خليط من المكونات والبهارات التي تم تجفيفها وطحنها للحصول على نكهة الزعتر الشهية ومنها: الحمص والكزبرة والكمون واليانسون والميرمية الناعمة والسماق، ويعد من أشهر الأكلات الشعبية في بلاد الشام وخاصة في مدينة حلب، ويمكن تناول زعتر محوج الأسرة الى جانب زيت الزيتون الشهي أو اعداده كمناقيش مقرمشة لذيذة تضاف الى سفرة الفطار.
€ 3٫29
زعتر خليط محوج ملوكي الأسرة 400غرام /أخضر/ ذات الطعم الشهي المائل للحموضة المحببة، حيث يتميز الزعتر المحوج باحتوائه على خليط من المكونات والبهارات التي تم تجفيفها وطحنها للحصول على نكهة الزعتر الشهية ومنها: الحمص والكزبرة والكمون واليانسون والميرمية الناعمة والسماق، ويعد من أشهر الأكلات الشعبية في بلاد الشام وخاصة في مدينة حلب، ويمكن تناول زعتر محوج الأسرة الى جانب زيت الزيتون الشهي أو اعداده كمناقيش مقرمشة لذيذة تضاف الى سفرة الفطار.
€ 2٫99
زعتر أحمر درة 400غرام ذات الطعم الشهي المائل للحموضة المحببة، حيث يتميز الزعتر الأحمر بإضافة كمية كبيرة من السماق الى مكوناته، ويدخل الحمص والكزبرة والكمون واليانسون والميرمية الناعمة في اعداده، ويعد من أشهر الأكلات الشعبية في بلاد الشام وخاصة في مدينة حلب، يمكن تناول الزعتر الأحمر من درة الى جانب زيت الزيتون الشهي أو اعداده كمناقيش مقرمشة لذيذة تضاف الى سفرة الفطار.
€ 1٫99
سماق ناعم عبيدو 50 غرام ذو الطعم الحامض، حيث يضاف السماق الناعم الى مختلف أنواع السلطات فيكسبها مذاقها الحمضي الرائع، كما يدخل في اعداد الكبة السماقية كمكون أساسي لها، كما يمكن اضافته الى الزعتر فيكسبه طعماً حامضياً شهياً.
€ 1٫49
قرفة ناعمة عبيدو 50غرام ذو الرائحة الشهية والطعم الرائع، تستخدم قرفة عبيدو في تتبيلات اللحم والفروج، وتضاف الى العديد من الأطباق، وتضاف القرفة الى العديد من الحلويات والمعجنات والكيك وتكسبها مذاقاً شهياً.
€ 1٫69
حبة البركة عبيدو 50غرام والتي تعرف باسم (بذور النعمة) لما لها من فوائد عديدة لوظائف الجسم ولجمال البشرة، تضاف حبة البركة الى الشاي فتكسبه مذاقاً رائعاً، كما يمكن اعدادها كمشروب ساخن للتخلص من آلام المعدة، ويمكن اضافتها الى المعجنات، الكعك، الجبن والسلطات، ومن الجدير بالذكر أن كلاً من كليوباترا ونفرتيتي استخدمتا حبة البركة لأغراض تجميلية.
€ 1٫49
كزبرة ناعمة عبيدو 50غرام وهي ذو طعم ورائحة مميزان، حيث تدخل الكزبرة الناعمة في اعداد أنواع مختلفة من الأطعمة، سواء في مكونات بعض الطبخات أو في السلطات، إضافة الى احتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لوظائف الجسم.
€ 1٫49
كمون ناعم عبيدو 50 غرام ذو رائحة ذكية فوية، ونكهة لاذعة، له استخدامات كثيرة في الأطعمة والمشروبات، فهو يضفي طعم لاذع جذاب، وله حتى فوائد صحية فهو ملين للأمعاء، مسكن للآلام، يفيد في تقليل علامات الشيخوخة. يستخدم كثيراً في شرق آسيا وايران خصوصاً في المأكولات الهندية والمكسيكية المعروفان بطعم مميز جذاب.
€ 1٫89
سبع بهارات عبيدو 50 غرام ذات الرائحة الشهية والطعم المميز، فهي عبارة عن مزيج من مجموعة من البهارات كالقرنفل، الفلفل الاسود، الزعفران، والكزبرة الجافة، فبعض الاطباق تحتاج الى اضافة المنكهات لفتح الشهية والاحساس بطعم رائع وقوي، والجدير بالذكر أن الفائدة لا تقتصر على الطعم بل للسبع بهارات فوائد صحية لجسم الانسان لاحتوائها على المعادن والبروتينات وما يحتاج الجسم من فيتامينات. وبهكذا نحصل على الرائحة والطعم الشهيان مع الفائدة القوية. ومن أشهر أطباقها هو الأرز البخاري مع شرائح اللحم اللذيذة.
€ 1٫49
حامض الليمون عبيدو 50غرام -المعروف أيضا بحمض الستريك-ذو اللون الأبيض الناصع، والحبات البلورية الصغيرة، والطعم الحمضي القوي، حيث يضاف حامض الليمون الى السلطات كبديل عن الليمون ويعتبر كمادة حافظة، كما تتم اضافته الى المربيات والقطر، ويمكن اضافته الى بعض العصائر لمنحها النكهة الحامضية المحببة، يوضع حامض الليمون عبيدو في كيس نايلون مجكم الاغلاق لضمان حسن التخزين والجودة العالية.
€ 4٫69
آخر قطعة متوفرة
زعتر أخضر بالخلطة الفلسطينية درة 350 غرام ذو النكهة الفلطسنية الشهية، والمذاق الرائع، وهو من الأكلات الشعبية المشهورة في البلدان العربية، يحضر الزعتر الأخضر الفلسطيني من أوراق الزعتر الأخضر اليابس بعد طحنها وخلطها مع الزيت واعادة طحنها ومن ثم يضاف اليه الملح والسماق وملح الليمون والسمسم المحمص، ان الزعتر الأخضر بالخلطة الفلسطينية معبأ بكيس نايلون محكم الاغلاق ومصنع بطريقة آمنة وجودة عالية.
€ 3٫49
زعتر أخضر درة 400 غرام المتميز بطعمه الطيب ولونه الأخضر الجذاب، وقوامه الطازج، يضاف الزعتر الأخضر الى سندويش الأطفال والى مائدة الفطار، كما يمكن اعداد المناقيش باستخدام الزعتر الأخضر الشهي، ويعتبر الزعتر الأخضر مصدر غني بالفيتامينات والمعادن كونه يحتوي على مزيج من العناصر الترابية كالزعتر المطحون والسماق وحمض الليمون والملح، بالاضافة الى وجود السمسم الغني بالفيتامينات، يصنع الزعتر الأخضر في درة بطريقة آمنة وجودة عالية.
€ 1٫49
بهار مشكل حلو ناعم عبيدو 50 غرام وهو عبارة عن مزيج من البهارات الحلوة التي يتم طحنها بشكل ناعم ومن ثم خلطها مع بعضها لتعطي البهارات المشكلة، يستخدم البهار المشكل الحلو في العديد من الأطباق وخاصة تلك التي تحوي اللحم والدجاج، كما يمكن اضافته الى بعض أنواع الشوربات كشوربة الفطر وشوربة الخضار، ويمكن اضافته الى بعض أطباق المعكرونة والى الخضار المسلوقة فيكسبها نكهة قوية وطعماً رائعاً.
€ 1٫25
€ 1٫79 -30%
يانسون ناعم عبيدو 50غرام يسخدم اليانسون الناعم في اعداد المشروبات، ويعتبر من أحد مكونات الكعك الشهية، كما يمكن استخدامه في بعض المعجنات لنكهته اللذيذة وطعمه الطيب، يعتبر اليانسون مهدء رائع، كما يساهم في صحة الجهاز الهضمي وتعزيز صحة الجهاز التنفسي.
€ 0٫99
€ 1٫99 -50%
بذر رشاد حب عبيدو 50 غرام -ذو النكهة القوية المحببة، والرائحة الذكية، حيث يضاف بذر الرشاد الحب الى المياه المغلية لصنع مشروب الرشاد الساخن، كما يمكن اضافته الى بعض الأطباق الشهية كبهار منكه، حيث تشبه نكهته تكهة الفلفل اللاذع، ولبذر الرشاد الحب فوائد جمة، فهو ملين للأمعاء، ينظم الدورة الشهرية، يكافح ارتفاع ضغط الدم وغيرها من الفوائد الهامة لوظائف الجسم.
€ 1٫29
نشاء ناعمة عبيدو 50 غرام ذو اللون الأبيض الناصع المتعدد الاستخدامات، يدخل النشاء في اعداد الكثير من الحلويات، كالمهلبية والراحة والكاسترد، كما يضاف الى الرز بحليب لمنحه قوام متماسك، كما يدخل في اعداد البشاميل كبديل للدقيق، وقد تم تصنيف نشاء الذرة ضمن الأطعمة الآمنة من قبل منظمة الصحة العالمية، ويخزن بعبوة كرتون لضمان جودته العالية.
€ 1٫79
بهارات سجق عبيدو 50 غرام -المتميزة بنكهتها القوية، ومذاقها الشهي، حيث تضاف بهارات السجق الى تتبيلة اللحم لصنع طبق السجق الشهي الذي يوضع ضمن الصمن أو تحشى به الرقائق اللذيذة، وتتألف بهارات السجق من بودرة الثوم الناعم، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض، فليفلة مطحونة وغيرها، لذا هو غني بالفوائد والمعادن، تعبأ بهارات سجق عبيدو في كيس نايلون مختوم للتأكد من سلامة التخزين.