بهارات وخلطات

بهارات وخلطات

€ 1٫69
بهارات شيش طاووق أبيض ذو المذاق الرائع، والطعم الخلاب، حيث تضاف بهارات شيش طاووق الى تتبيلة قطع الدجاج الصغيرة فتكسبها نكهة شهية ورائحة ذكية، وتتكون بهارات شيش طاووق الأحمر من بهار الفلفل الأحمر الحار، البابريكا، القرفة، الملح، الزعتر الناشف، وغيرها. تحفظ بهارات شيش طاووق عبيدو في كيس نايلون مختوم لضمان حسن التخزين.
€ 2٫99
سمسم محمص اكليل الجبل المتميز بنكهته الفاخرة، وطعمه الشهي، ولونه الذهبي الرائع، حيث يضاف السمسم المحمص الى العديد من المعجنات والكعك والحلويات، كما يضاف الى الزعتر كمكون أساسي، وتصنع الطحينية من زيت السمسم، كما يضاف السمسم المحمص الى الحلاوة بطحينة، ويساهم السمسم في زيادة الوزن وخاصة عند تناوله على الريق، بالاضافة الى فوائده العديدة فهو يعد مضاداً للأكسدة، يحفظ السمسم المحمص اكليل الجبل في كيس نايلون مختوم لضمان جودة الانتاج.
€ 4٫49
عصفر اكليل الجبل ذو اللون المميز والنكهة الحادة، يضاف عصفر عبيدو الى المعجنات والكعك فيمنحها مذاقاً حاداً ولوناً بديعاً، كما يمكن اضافته الى أطباق الطعام المختلفة، ويعتبر العصفر من ملونات الطعام الطبيعية، كما يستخدم لأغراض تجميلية، بالإضافة الى كونه عنصر غذائي هام لوظائف الجسم.
€ 2٫49
إكليل الجبل روزماري ذا اللون الأخضر والشكل المسطح الأبري، يتميز اكليل الجبل بأنه عند لمس أوراقه تنتقل رائحته العطرية الى الايدي وتدوم طويلاً لذلك هو مشهور برائحته العبقة القوية، يسمى ايضاً بندى البحر وكان يعتبر قديماً بأنه رمز للذكرى والثبات، يستخدم اكليل الجبل روزماري مع العديد من الأطباق لرائحته النفاذة فيضاف الى اطباق اللحم والدجاج، الى السلطات، الشوربات، وحتى المعجنات لمنحها مذاقاً شهياً، لاكليل الجبل ايضاً فوائد صحية وجمالية عديدة لجسم الإنسان واستخدم كثيراً في الطب العربي، يتم حفظ اكليل الجبل روزماري الفصول الأربعة بطرق آمنة ومحمية جداً لضمان حسن الجودة.
€ 5٫49
محلب ناعم اكليل الجبل هو نوع من التوابل العطرية ذات الطعم الفريد. يتم استخدام محلب ناعم اكليل الجبل في تنكيه الحلويات والمشروبات لإضفاء نكهة خاصة ومميزة. يمكن إضافته إلى العجائن والكعك والحلويات المختلفة لتعزيز النكهة. يتم تصنيع محلب ناعم عبيدو بعناية من بذور شجرة المحلب وتجفيفها وطحنها إلى مسحوق ناعم. يتم تعبئة محلب ناعم اكليل الجبل في عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودته ونضارته لفترة طويلة.
€ 8٫99
آخر قطعة متوفرة
فليفلة حمراء حلوة ناعمة عبيدو ذو لون احمر فاقع ورائحة فاتحة للشهية، تستخدم الفليفلة الحمراء الحلوة عبيدو مع الكثير من السلطات والأطباق الشرقية والغربية، فتعتبر صديقة المأكولات لما تزيده من طعم شهي،بالاضافة الى فوائدها العديدة فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والأملاح المعدنية.
€ 7٫99
حر أحمر من عبيدو يعد من التوابل الكلاسيكية التي تستخدم في تحضير العديد من الأطباق، حيث أن الحر الناعم له مذاق مميز رائع، ورائحة قوية شهية لذلك يعتبر من فاتحات الشهية، بالإضافة الى أنه يتمتع بفوائد عديدة كتنشيط الدورة الدموية، تقوية الجهاز المناعي، وايضاً يعتبر مضاد طبيعي للبكتيريا.
€ 1٫49
إكليل الجبل روزماري ذا اللون الأخضر والشكل المسطح الأبري، يتميز اكليل الجبل بأنه عند لمس أوراقه تنتقل رائحته العطرية الى الايدي وتدوم طويلاً لذلك هو مشهور برائحته العبقة القوية، يسمى ايضاً بندى البحر وكان يعتبر قديماً بأنه رمز للذكرى والثبات، يستخدم اكليل الجبل روزماري مع العديد من الأطباق لرائحته النفاذة فيضاف الى اطباق اللحم والدجاج، الى السلطات، الشوربات، وحتى المعجنات لمنحها مذاقاً شهياً، لاكليل الجبل ايضاً فوائد صحية وجمالية عديدة لجسم الإنسان واستخدم كثيراً في الطب العربي، يتم حفظ اكليل الجبل روزماري بطرق آمنة ومحمية جداً لضمان حسن الجودة.
€ 11٫99
بهارات سجق عبيدو المتميزة بنكهتها القوية، ومذاقها الشهي، حيث تضاف بهارات السجق الى تتبيلة اللحم لصنع طبق السجق الشهي الذي يوضع ضمن الصمن أو تحشى به الرقائق اللذيذة، وتتألف بهارات السجق من بوعبيدو الثوم الناعم، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض، فليفلة مطحونة وغيرها، لذا هو غني بالفوائد والمعادن، تعبأ بهارات سجق عبيدو في كيس نايلون مختوم للتأكد من سلامة التخزين.
€ 1٫69
بهار محشي يلنجي /دولمة/ عبيدو -ذو النكهة الشهية والطعم المحبب، حيث يضاف بهار المحشي الى تتبيلة المحشي الشهية فيكسبها مذاقاً فاخراً وطعما هنياً، ويتكون بهار المحشي أو الدولمة من عدد مختلف من التوابل والبهارات الشهية المذاق، كالفلفل الأسود والفلفل الأبيض والحر الناعم، وغيرها من البهارات اللذيذة، ويعبأ بهار اليلنجي عبيدو في كيس نايلون محكم الاغلاق لضمان حسن التخزين.
€ 1٫99
أورغانو المعروف ايضاَ بالزعتر البري، وهو ذا مذاق حاد ورائحة عبقة، له أوراق خضراء مشابهة لأوراق النعناع او المردكوش، يستخدم الأورغانو في العديد من الأطباق كالباستا، البيتزا، الفاصولياء، كما يمكن وضعه مع اللحوم والدجاج لإضفاء نكهة مميزة، لأورغانو عبيدو فوائد عديدة أيضاً فهو مصدر أساسي للطاقة، كما يساعد على خسارة الوزن وزيادة نسبة العضل في الجسم.
€ 6٫99
زعتر من اكليل الجبل بدبس الرمان الذي يعتبر من الاطباق الرئيسية التي توضع على وجبة الإفطار، لما له من رائحة فواحة وطعم ذاكي، فشركة اكليل الجبل مزجت الزعتر مع دبس الرمان لتزكية النكهة ولزيادة الفائدة، فهما يعملان على حماية القلب، و حماية الجهاز الهضمي، ومليئان بالفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان
€ 6٫99
زعتر حلبي بالسماق اكليل الجبل, الذي يعتبر من الانواع الاصيلة المشهورة جداً في بلاد الشام، والزعتر الحلبي خصوصاً مصنوع بطرق خاصة ليضفي طعم مميز مختلف عن بقية انواع الزعتر، فهو ذو رائحة فواحة ومذاق حامض قليلاً خصوصاً أنه ممزوج مع السماق الذي يضفي بدوره نكهة حمضية لازعة مميزة
€ 12٫99
بهار مشكل حلو ناعم عبيدو وهو عبارة عن مزيج من البهارات الحلوة التي يتم طحنها بشكل ناعم ومن ثم خلطها مع بعضها لتعطي البهارات المشكلة، يستخدم البهار المشكل الحلو في العديد من الأطباق وخاصة تلك التي تحوي اللحم والدجاج، كما يمكن اضافته الى بعض أنواع الشوربات كشوربة الفطر وشوربة الخضار، ويمكن اضافته الى بعض أطباق المعكرونة والى الخضار المسلوقة فيكسبها نكهة قوية وطعماً رائعاً.
€ 0٫99
كركديه عبيدو ذات زهور حمراء بديعة اللون يعود اصلها الى مناطق جنوب أفريقيا، وتستخدم بكثرة في مصر وايران وتايلاند، لزهور الكركدية اوراق جافة يتم غليها ليتشكل لدينا مشروب الشاي الساخن ذا الطعم الحامض، ويمكن تبريده وتحليته ليصبح لدينا عصير الكركدية، فالكركدية عبيدو هي مشروب ملطف ومنعش للجسم يساعد على الهضم، تليين المعدة، ولأنه محتوى بالفيتامينات فهو يجعلك أكثر حيوية ونشاط.
€ 3٫69
خلطة كريسبي حار حكايات ذو النكهة الحارة المحببة، والطعم الشهي، تضاف خلطة كريسبي الى الدجاج لصنع طبق الكرسبي الشهي المميز فتمنحهه طعم مقرمش وقوام جذاب، وتتكون خلطة الكريسبي من مزج عدد مختلف من البهارات والتوابل الحارة والجافة ذات القيمة الغذائية العالية، تقدم وجبة الكرسبي بالدجاج كطبق رئيسي في العزائم والمناسبات.
€ 3٫69
آخر قطعة متوفرة
خلطة كريسبي حلو ذو النكهة اللذيذة المميزة، والرائحة الشهية، تضاف خلطة كريسبي الى الدجاج او اللحم او السمك، لذلك يمكن صنع العديد من الاطباق منها، فهي تمنح طعم شهي ولون جذاب، وتتكون خلطة الكريسبي من مزج عدد مختلف من البهارات والتوابل الحارة والجافة ذات القيمة الغذائية العالية، تقدم الاطباق المصنوعة من خلطة الكرسبي كطبق رئيسي شهي على الغذاء أو في العزائم.
€ 4٫99
زعتر مناقيش ذات الطعم الشهي المائل للحموضة المحببة، حيث يتميز الزعتر الخليط المحوج باحتوائه على خليط من المكونات والبهارات التي تم تجفيفها وطحنها للحصول على نكهة الزعتر الشهية ومنها: الحمص والكزبرة والكمون واليانسون والميرمية الناعمة والسماق، ويعد من أشهر الأكلات الشعبية في بلاد الشام وخاصة في مدينة حلب، يمكن تناول زعتر الى جانب زيت الزيتون الشهي أو اعداده كمناقيش مقرمشة لذيذة تضاف الى سفرة الفطار.