بهارات وخلطات

بهارات وخلطات

€ 5٫99
كراوية درة ذو طعم لاذع مائل الى المرارة، ورائحة ذكية، وتشبه الكراوية في مذاقها نكهات الفلفل الأسود والأوريغانو والبصل مجتمعة، وتدخل ضمن نكهة الكاري، ويمكن اضافتها الى تتبيلات التقاتق وبعض السلطات، وللكراوية فوائد عديدة فهي تحسن من عمليات الهضم، وتساهم في خسارة الوزن، بالاضافة الى قدرتها على تخفيف آلام الدورة الشهرية.
€ 3٫59
€ 4٫49 -20%
زعتر أخضر ملوكي بلدنا 400غرام المتميز بطعمه الطيب ولونه الأخضر الجذاب، وقوامه الطازج، يضاف الزعتر الأخضر الى سندويش الأطفال والى مائدة الفطار، كما يمكن اعداد المناقيش باستخدام الزعتر الأخضر الشهي، ويعتبر الزعتر الأخضر مصدر غني بالفيتامينات والمعادن كونه يحتوي على مزيج من العناصر الترابية كالزعتر المطحون والسماق وحمض الليمون والملح، بالاضافة الى وجود السمسم الغني بالفيتامينات، يصنع الزعتر الأخضر في بلدنا بطريقة آمنة وجودة عالية.
€ 3٫59
€ 4٫49 -20%
آخر قطعة متوفرة
زعتر حلبي بالسماق بلدنا 500غرام الذي يعتبر من الانواع الاصيلة المشهورة جداً في بلاد الشام، والزعتر الحلبي خصوصاً مصنوع بطرق خاصة ليضفي طعم مميز مختلف عن بقية انواع الزعتر، فهو ذو رائحة فواحة ومذاق حامض قليلاً خصوصاً أنه ممزوج مع السماق الذي يضفي بدوره نكهة حمضية لازعة مميزة
€ 4٫99
بهارات مندي 200g اكليل الجبل ذو النكهة العالية والجودة الفاخرة، يتميز أيضاً بلون أصفر جذاب مع رائحة قوية شهية، يعود أصل طبق المندي إلى اليمن وهو طبق تقليدي مشهور، يقدم في المناسبات، العزائم والولائم، يضاف بهار المندي على الأرز المقدم إما مع اللحم أو الدجاج.
€ 5٫99
زعتر أحمر الغوطة 500 غرام ذا الطعم الشهي المائل للحموضة المحببة، حيث يتميز الزعتر الأحمر بإضافة كمية كبيرة من السماق الى مكوناته، ويدخل الحمص والكزبرة والكمون واليانسون والميرمية الناعمة في اعداده، ويعد من أشهر الأكلات الشعبية في بلاد الشام وخاصة في مدينة حلب، يمكن تناول الزعتر الأحمر من الغوطة الى جانب زيت الزيتون الشهي أو اعداده كمناقيش مقرمشة لذيذة تضاف الى سفرة الفطار.
€ 1٫69
بهارات ستيك لحم عبيدو 100 غرام التي تمتاز بمذاقها الرائع ونكهتها الغنية بالروائح العبقة الطيبة، تضاف الى شرائح اللحم لاعداد طبق ستيك شهي، حيث تتكون بهارات اللحم من أصناف متنوعة من التوابل الخاصة كالكركم والزنجبيل والقرفة والشطة وغيرها مما يضفي على اللحم نكهة ومذاقاً مميزاً.
€ 6٫49
زعتر خليط محوج مع مكسرات عبيدو -ذات الطعم الشهي المائل للحموضة المحببة، حيث يتميز الزعتر الخليط المحوج باحتوائه على خليط من المكونات والبهارات التي تم تجفيفها وطحنها للحصول على نكهة الزعتر الشهية ومنها: الحمص والكزبرة والكمون واليانسون والميرمية الناعمة والسماق، ويعد من أشهر الأكلات الشعبية في بلاد الشام وخاصة في مدينة حلب، يمكن تناول زعتر عبيدو الى جانب زيت الزيتون الشهي أو اعداده كمناقيش مقرمشة لذيذة تضاف الى سفرة الفطار.
€ 1٫69
بهارات شيش طاووق أبيض ذو المذاق الرائع، والطعم الخلاب، حيث تضاف بهارات شيش طاووق الى تتبيلة قطع الدجاج الصغيرة فتكسبها نكهة شهية ورائحة ذكية، وتتكون بهارات شيش طاووق الأحمر من بهار الفلفل الأحمر الحار، البابريكا، القرفة، الملح، الزعتر الناشف، وغيرها. تحفظ بهارات شيش طاووق عبيدو في كيس نايلون مختوم لضمان حسن التخزين.
€ 4٫99
خلطة بروستد دجاج اكليل الجبل التي تعتبر من أشهى الخلطات وأكثرها طلباً نظرا لكونها تضفي الى الدجاج طعم محبب وشهي ورائحة ذكية، وهي عبارة عن مزج عدد مختلف من البهارت كالكاري والفلفل وغيرها، ويمكن اعداد طبق البروستد الشهي كطبق رئيسي على المائدة.
€ 4٫99
بهار كبسة اكليل الجبل ذات النكهة المحببة والطعم الرائع، وهو عبارة عن مزج عدد متنوع من التوابل المختلفة النكهات والروائح مثل الكزبرة والفلفل وجوزة الطيب واللومي وغيرها، يضاف بهار الكبسة الى أطباق الأرز المخصصة للكبسة سواء كانت مع اللحم أو الدجاج او حتى السمك، فيكسبها طعماً شهياً ولوناً مميزاً.
€ 3٫29
سمسم محمص اكليل الجبل المتميز بنكهته الفاخرة، وطعمه الشهي، ولونه الذهبي الرائع، حيث يضاف السمسم المحمص الى العديد من المعجنات والكعك والحلويات، كما يضاف الى الزعتر كمكون أساسي، وتصنع الطحينية من زيت السمسم، كما يضاف السمسم المحمص الى الحلاوة بطحينة، ويساهم السمسم في زيادة الوزن وخاصة عند تناوله على الريق، بالاضافة الى فوائده العديدة فهو يعد مضاداً للأكسدة، يحفظ السمسم المحمص اكليل الجبل في كيس نايلون مختوم لضمان جودة الانتاج.
€ 3٫99
بهارات البطاطا المقلية اكليل الجبل ذو النكهة القوية والرائحة المنعشة الذكية، تضاف بهارات البطاطا للبطاطا المقلية فتكسبها مذاقاً شهياً رائعاً، وتتكون بهارات البطاطا من مزج عدد من البهارات المختلفة الغير معدلة وراثياً كالملح والفلفل الأسود والبابريكا والأوريجانو وغيرها، تعبأ بهارات البطاطا المقلية اكليل الجبل في كيس نايلون متين ومحكم الاغلاق لضمان جودة التخزين.
€ 4٫49
عصفر اكليل الجبل ذو اللون المميز والنكهة الحادة، يضاف عصفر عبيدو الى المعجنات والكعك فيمنحها مذاقاً حاداً ولوناً بديعاً، كما يمكن اضافته الى أطباق الطعام المختلفة، ويعتبر العصفر من ملونات الطعام الطبيعية، كما يستخدم لأغراض تجميلية، بالإضافة الى كونه عنصر غذائي هام لوظائف الجسم.
€ 2٫49
إكليل الجبل روزماري ذا اللون الأخضر والشكل المسطح الأبري، يتميز اكليل الجبل بأنه عند لمس أوراقه تنتقل رائحته العطرية الى الايدي وتدوم طويلاً لذلك هو مشهور برائحته العبقة القوية، يسمى ايضاً بندى البحر وكان يعتبر قديماً بأنه رمز للذكرى والثبات، يستخدم اكليل الجبل روزماري مع العديد من الأطباق لرائحته النفاذة فيضاف الى اطباق اللحم والدجاج، الى السلطات، الشوربات، وحتى المعجنات لمنحها مذاقاً شهياً، لاكليل الجبل ايضاً فوائد صحية وجمالية عديدة لجسم الإنسان واستخدم كثيراً في الطب العربي، يتم حفظ اكليل الجبل روزماري الفصول الأربعة بطرق آمنة ومحمية جداً لضمان حسن الجودة.
€ 5٫49
محلب ناعم اكليل الجبل هو نوع من التوابل العطرية ذات الطعم الفريد. يتم استخدام محلب ناعم اكليل الجبل في تنكيه الحلويات والمشروبات لإضفاء نكهة خاصة ومميزة. يمكن إضافته إلى العجائن والكعك والحلويات المختلفة لتعزيز النكهة. يتم تصنيع محلب ناعم عبيدو بعناية من بذور شجرة المحلب وتجفيفها وطحنها إلى مسحوق ناعم. يتم تعبئة محلب ناعم اكليل الجبل في عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودته ونضارته لفترة طويلة.
€ 8٫99
فليفلة حمراء حلوة ناعمة عبيدو ذو لون احمر فاقع ورائحة فاتحة للشهية، تستخدم الفليفلة الحمراء الحلوة عبيدو مع الكثير من السلطات والأطباق الشرقية والغربية، فتعتبر صديقة المأكولات لما تزيده من طعم شهي،بالاضافة الى فوائدها العديدة فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والأملاح المعدنية.
€ 7٫99
حر أحمر من عبيدو يعد من التوابل الكلاسيكية التي تستخدم في تحضير العديد من الأطباق، حيث أن الحر الناعم له مذاق مميز رائع، ورائحة قوية شهية لذلك يعتبر من فاتحات الشهية، بالإضافة الى أنه يتمتع بفوائد عديدة كتنشيط الدورة الدموية، تقوية الجهاز المناعي، وايضاً يعتبر مضاد طبيعي للبكتيريا.
€ 1٫29
إكليل الجبل روزماري ذا اللون الأخضر والشكل المسطح الأبري، يتميز اكليل الجبل بأنه عند لمس أوراقه تنتقل رائحته العطرية الى الايدي وتدوم طويلاً لذلك هو مشهور برائحته العبقة القوية، يسمى ايضاً بندى البحر وكان يعتبر قديماً بأنه رمز للذكرى والثبات، يستخدم اكليل الجبل روزماري مع العديد من الأطباق لرائحته النفاذة فيضاف الى اطباق اللحم والدجاج، الى السلطات، الشوربات، وحتى المعجنات لمنحها مذاقاً شهياً، لاكليل الجبل ايضاً فوائد صحية وجمالية عديدة لجسم الإنسان واستخدم كثيراً في الطب العربي، يتم حفظ اكليل الجبل روزماري بطرق آمنة ومحمية جداً لضمان حسن الجودة.