مخلل

مخلل

يعتبر المخلل أو الطرشي من أهم انواع المقبلات الشهية التي توضع على سفرة الطعام، لما تمنحه من مذاق شهي ورائع الى جانب الأصناف الأخرى، وأهم أسباب اختراع المخلل هو حفظ الخضراوات والفواكه المختلفة بعيداً عن التلف والتعفن، ويعود اصل اختراع المخلل الى عصور ما قبل الفراعنة، وانتشر المخلل فيما بعد الى كافة انحاء العالم، نجد في بازار ماركت مخلل وطرشي بكافة النكهات والأشكال والألوان، وبطرق متعددة ومتنوعة، بنكهة سورية أصيلة، ومذاقات عربية تراثية رائعة.
€ 5٫99
طرشي النجف دبس من شركة شهية الذي يعتبر من أشهر أطباق المقبلات التي تقدم على سفرة الطعام، يتميز بطعم حاد وحامض مما يزيد من الشهية، يرتبط طرشي النجف بالمطبخ العربي واشتهر مؤخراً في المطبخ الغربي لما له من مذاق رائع ونكهة ذكية.