بهارات وخلطات

بهارات وخلطات

€ 4٫49
زعتر بدبس الرمان بلدنا الذي يعتبر من الاطباق الرئيسية التي توضع على وجبة الإفطار، لما له من رائحة فواحة وطعم ذاكي، فشركة بلدنا مزجت الزعتر مع دبس الرمان لتزكية النكهة ولزيادة الفائدة، فهما يعملان على حماية القلب، و حماية الجهاز الهضمي، ومليئان بالفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان
€ 4٫49
زعتر حلبي بالسماق 500g بلدنا الذي يعتبر من الانواع الاصيلة المشهورة جداً في بلاد الشام، والزعتر الحلبي خصوصاً مصنوع بطرق خاصة ليضفي طعم مميز مختلف عن بقية انواع الزعتر، فهو ذو رائحة فواحة ومذاق حامض قليلاً خصوصاً أنه ممزوج مع السماق الذي يضفي بدوره نكهة حمضية لازعة مميزة
€ 4٫59
زعتر أخضر ملوكي بلدنا 400g المتميز بطعمه الطيب ولونه الأخضر الجذاب، وقوامه الطازج، يضاف الزعتر الأخضر الى سندويش الأطفال والى مائدة الفطار، كما يمكن اعداد المناقيش باستخدام الزعتر الأخضر الشهي، ويعتبر الزعتر الأخضر مصدر غني بالفيتامينات والمعادن كونه يحتوي على مزيج من العناصر الترابية كالزعتر المطحون والسماق وحمض الليمون والملح، بالاضافة الى وجود السمسم الغني بالفيتامينات، يصنع الزعتر الأخضر في بلدنا بطريقة آمنة وجودة عالية.
€ 2٫99
زعتر أكسترا محوج الأسرة 400غرام / أحمر / ذات الطعم الشهي المائل للحموضة المحببة، حيث يتميز الزعتر المحوج باحتوائه على خليط من المكونات والبهارات التي تم تجفيفها وطحنها للحصول على نكهة الزعتر الشهية ومنها: الحمص والكزبرة والكمون واليانسون والميرمية الناعمة والسماق، ويعد من أشهر الأكلات الشعبية في بلاد الشام وخاصة في مدينة حلب، ويمكن تناول زعتر محوج الأسرة الى جانب زيت الزيتون الشهي أو اعداده كمناقيش مقرمشة لذيذة تضاف الى سفرة الفطار.
€ 2٫99
زعتر خليط محوج ملوكي الأسرة 400غرام /أخضر/ ذات الطعم الشهي المائل للحموضة المحببة، حيث يتميز الزعتر المحوج باحتوائه على خليط من المكونات والبهارات التي تم تجفيفها وطحنها للحصول على نكهة الزعتر الشهية ومنها: الحمص والكزبرة والكمون واليانسون والميرمية الناعمة والسماق، ويعد من أشهر الأكلات الشعبية في بلاد الشام وخاصة في مدينة حلب، ويمكن تناول زعتر محوج الأسرة الى جانب زيت الزيتون الشهي أو اعداده كمناقيش مقرمشة لذيذة تضاف الى سفرة الفطار.
€ 3٫39
زعتر أحمر درة ذات الطعم الشهي المائل للحموضة المحببة، حيث يتميز الزعتر الأحمر بإضافة كمية كبيرة من السماق الى مكوناته، ويدخل الحمص والكزبرة والكمون واليانسون والميرمية الناعمة في اعداده، ويعد من أشهر الأكلات الشعبية في بلاد الشام وخاصة في مدينة حلب، يمكن تناول الزعتر الأحمر من درة الى جانب زيت الزيتون الشهي أو اعداده كمناقيش مقرمشة لذيذة تضاف الى سفرة الفطار.
€ 1٫99
سماق عبيدو ذو الطعم الحمضي اللاذع، حيث تتم إضافت السماق المطحون الى مختلف أنواع السلطات ليكسبها مذاقها الحمضي الرائع، كما يدخل في اعداد الكبة السماقية كمكون أساسي لها، ويمكن اضافته الى الزعتر فيكسبه طعماً حامضياً شهياً، وقد قامت شركة عبيدو بتعبئته وحفظه جيداً للحفاظ على طعمه المميز وجودته العالية".
€ 1٫99
بهارات كبة ناعمة عبيدو ذو المذاق الشهي الرائع والرائحة العبقة، حيث تضاف بهارات الكبة الناعمة الى عجينة الكبة الشهية لاعداد أطباق الكبة المختلفة والمتنوعة، وتعد الكبة من الاكلات الشرقية المحببة، وهي من الاكلات المشهورة التي يتم وضعها كطبق رئيسي على الغذاء، او في المناسبات والولائم، لذلك قامت شركة عبيدو بتحضير بهارات الكبة الناعمة من أجود أنواع البهارات والتوابل وقامت بتعبأتها في كيس نايلون مختوم لضمان حسن التخزين.
€ 0٫99
كزبرة حب عبيدو وهي ذو طعم ورائحة مميزان، حيث تدخل الكزبرة الحب من عبيدو في اعداد أنواع مختلفة من الأطعمة، سواء في مكونات بعض الطبخات أو في السلطات، إضافة الى احتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لوظائف الجسم.
€ 1٫99
بهار كفتة عبيدو ذو الرائحة ذكية والطعم طيب، يعود أصل كلمة الكفتة الى اللغة الفارسية وتلفظ الكوفتة والتي تعني اللحم المسحوق، حيث يتم إضافة بهار الكفتة الى اللحم المفروم فيكسبه مذاقاً شهياً ونكهة مميزة، كما يمكن اضافته الى العديد من أطباق الطعام لما له من طعم خاص ورائع، ويتكون من مزج عدد مختلف من البهارات كالزنجبيل، والفلفل الأسود، والكزبرة الناعمة، والبقدونس المجفف، والزعتر المجفف والكباب الصيني، يعبأ بهار كفتة عبيدو في كيس نايلون مختوم ومحكم الاغلاق لضمان حسن التخزين.
€ 1٫69
حبة البركة عبيدو والتي تعرف باسم لما لها من فوائد عديدة لوظائف الجسم ولجمال البشرة، تضاف حبة البركة الى الشاي فتكسبه مذاقاً رائعاً، كما يمكن اعدادها كمشروب ساخن للتخلص من آلام المعدة، ويمكن اضافتها الى المعجنات، الكعك، الجبن والسلطات، ومن الجدير بالذكر أن كلاً من كليوباترا ونفرتيتي استخدمتا حبة البركة لأغراض تجميلية.
€ 1٫49
جوز الهند عبيدو ذو اللون الأبيض النقي، والرائحة الفواحة العبقة، يدخل جوز الهند بشكل أساسي في وصفات الحلو الشهية، مثل أقراص جوز الهند اللذيذة والكيك وطبقات البسكويت، كما يمكن اضافته الى المهلبية والرز بحليب، ويمكن استخدامه في التزيين، يتم الحصول على جوز الهند عبيدو المبشور من ثمرة جوز الهند الاستوائية الشهية، ومن ثم تتم تعبأته في كيس نايلون متين ومحكم الاغلاق لضمان سلامة التخزين وجودة الانتاج.
€ 1٫49
كزبرة ناعمة من عبيدو. تستخدم في تحضير العديد من الأطباق والصلصات لإضفاء النكهة والعطر الطازج. يتم استخدام الكزبرة الناعمة في السلطات والأطباق الشرقية والمكسيكية والهندية والتايلاندية وغيرها. تُعتبر الكزبرة مكونًا مهمًا في الطهي وتضيف لمسة من النكهة الفريدة والعطر العشبي
€ 3٫69
جوزة الطيب ناعم عبيدو ذو اللون البني الفاتح، والشكل الجوزي، والمذاق اللذيذ والرائحة العطرية العبقة، وتضاف جوزة الطيب الناعم الى أصناف متنوعة من المعجنات والكيك، كما تضاف الى تتبيلات اللحم والفروج لمنحها المذاق الشهي، ويمكن اضافتها الى بعض أنواع الشوربات، كما يمكن استخدامها في تتبيلةبعض أنواع السلطات، وتضاف ايضا الى القهوة والموكا فتكسبها طعماً غنياً وشهي، ولجوزة الطيب فوائد عديدة فهي تحمي الخلايا من التلف كونها تعمل كمضاد أكسدة، كما تساعد في القضاء على الالتهابات وهي مضاد للاكتئاب وغيرها من الفوائد الهامة لوظائف الجسم، تعبأ جوزة الطيب الناعم عبيدو في كيس نايلون مختوم ومحكم الاغلاق لحمايتها من الرطوبة ومن التعرض للتهوية وضمان جودة التخزين.
€ 1٫99
كمون ناعم عبيدو هو من التوابل الشائعة في المطبخ، وهو عبارة عن بذور الكمون المطحونة إلى مسحوق ناعم. يستخدم كمون ناعم في العديد من الأطباق، مثل الحساء واللحم المفروم والسلطات والأرز والخضروات المشوية. ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة، مثل فيتامين C والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. يعتبر كمون ناعم أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية.
€ 1٫99
فلفل أسود ناعم عبيدو ذو جودة عالية وطعم حار، يستخدم الفلفل الأسود الناعم في مختلف أنواع الطبخ لنكهته الحارة القوية، ويكنى بملك البهارات لاستخداماته العديدة، يحتوي الفلفل الأسود على مادة البيبيرين التي لها تأثيرات عديدة على الجسم.
€ 0٫99
حلبة ناعمة عبيدو هي نوع من انواع الأعشاب المستخدمة كتوابل لتنكيه الطعام مثل إضافتها الى السلطات او غليها مع القرفة وحبة البركة. ايضاَ لها دور في علاج العديد من المشاكل الصحية وينصح بتناولها من قبل المرأة الحامل فهي تعمل على تسهيل عملية الولادة وزيادة إدرار الحليب في الثدي، عُرفت الحلبة أيضاً بزيادة قوة الجسم وإكساب بشرة الوجه النضارة والحيوية. الجدير بالذكر أن الفراعنة اشتهروا باستخدامهم الكثير للحلبة في مختلف مجالات حياتهم لكثرة فوائدها الصحية والتجميلية.