بهارات وخلطات

€ 1٫49
سبع بهارات عبيدو 50 غرام "ذات الرائحة الشهية والطعم المميز، فهي عبارة عن مزيج من مجموعة من البهارات كالقرنفل، الفلفل الاسود، الزعفران، والكزبرة الجافة، فبعض الاطباق تحتاج الى اضافة المنكهات لفتح الشهية والاحساس بطعم رائع وقوي، والجدير بالذكر أن الفائدة لا تقتصر على الطعم بل للسبع بهارات فوائد صحية لجسم الانسان لاحتوائها على المعادن والبروتينات وما يحتاج الجسم من فيتامينات. وبهكذا نحصل على الرائحة والطعم الشهيان مع الفائدة القوية. ومن أشهر أطباقها هو الأرز البخاري مع شرائح اللحم اللذيذة".
€ 1٫49
حامض الليمون عبيدو 50غرام -المعروف أيضا بحمض الستريك-ذو اللون الأبيض الناصع، والحبات البلورية الصغيرة، والطعم الحمضي القوي، حيث يضاف حامض الليمون الى السلطات كبديل عن الليمون ويعتبر كمادة حافظة، كما تتم اضافته الى المربيات والقطر، ويمكن اضافته الى بعض العصائر لمنحها النكهة الحامضية المحببة، يوضع حامض الليمون عبيدو في كيس نايلون مجكم الاغلاق لضمان حسن التخزين والجودة العالية.
€ 0٫99
حر أحمر ناعم عبيدو 50 غرام "يعد من التوابل الكلاسيكية التي تستخدم في تحضير العديد من الأطباق، حيث أن الحر الناعم من عبيدو له مذاق مميز رائع، ورائحة قوية شهية لذلك يعتبر من فاتحات الشهية، بالإضافة الى أنه يتمتع بفوائد عديدة كتنشيط الدورة الدموية، تقوية الجهاز المناعي، وايضاً يعتبر مضاد طبيعي للبكتيريا".
€ 1٫39
بهار عنبة عبيدو 50 غرام -ذو المذاق الحار، والطعم الشهي، حيث يستخدم بهار العنبة في اعداد بعض أنواع الأطباق العراقية الشهيرة، كما يمكن اضافته الى صوص العنبة اللذيذ واستخدامه مع سندويش الفلافل والشاورما، ويتألف بهار العنبة عبيدو من: المانغو، الملح، الخل، الكركم، والحلبة المطحونة الحارة، وهو بغدادي الأصل حيث يستخرج من المانغو، ثم انتشر بكثرة في الخليج والهند، يعبأ بهار عنبة عبيدو في كيس نايلون محكم الاغلاق.
€ 1٫19
بهار مشكل حلو ناعم عبيدو 50 غرام "وهو عبارة عن مزيج من البهارات الحلوة التي يتم طحنها بشكل ناعم ومن ثم خلطها مع بعضها لتعطي البهارات المشكلة، يستخدم البهار المشكل الحلو في العديد من الأطباق وخاصة تلك التي تحوي اللحم والدجاج، كما يمكن اضافته الى بعض أنواع الشوربات كشوربة الفطر وشوربة الخضار، ويمكن اضافته الى بعض أطباق المعكرونة والى الخضار المسلوقة فيكسبها نكهة قوية وطعماً رائعاً.
€ 1٫39
يانسون ناعم عبيدو 50غرام "يسخدم اليانسون الناعم في اعداد المشروبات، ويعتبر من أحد مكونات الكعك الشهية، كما يمكن استخدامه في بعض المعجنات لنكهته اللذيذة وطعمه الطيب، يعتبر اليانسون مهدء رائع، كما يساهم في صحة الجهاز الهضمي وتعزيز صحة الجهاز التنفسي.
€ 1٫49
بهار لحم شوي غريل عبيدو 50 غرام -المتميز بنكهته الشهية، ورائحته العبقة الذكية، يضاف بهار لحم الشوي الى تتبيلة اللحم المشوي مع البصل المفروم والبقدونس فيكسبها مذاقاً هنياً رائعاً ومن ثم يتم وضعها على الغريل للحصول على اللحم المشوي الشهي، ويتألف بهار لحم الشوي عبيدو من الروز ماري، الفلفل الأسود، الكاري، الملح وبودرة البصل الناعم، تخلط جميعها وتعبأ في كيس نايلون مختوم لضمان جودة التخزين.
€ 1٫49
بذر رشاد حب عبيدو 50 غرام -ذو النكهة القوية المحببة، والرائحة الذكية، حيث يضاف بذر الرشاد الحب الى المياه المغلية لصنع مشروب الرشاد الساخن، كما يمكن اضافته الى بعض الأطباق الشهية كبهار منكه، حيث تشبه نكهته تكهة الفلفل اللاذع، ولبذر الرشاد الحب فوائد جمة، فهو ملين للأمعاء، ينظم الدورة الشهرية، يكافح ارتفاع ضغط الدم وغيرها من الفوائد الهامة لوظائف الجسم.
€ 1٫19
سمسم محمص عبيدو 50 غرام -المتميز بنكهته الفاخرة، وطعمه الشهي، ولونه الذهبي الرائع، حيث يضاف السمسم المحمص الى العديد من المعجنات والكعك والحلويات، كما يضاف الى الزعتر كمكون أساسي، وتصنع الطحينية من زيت السمسم، كما يضاف السمسم المحمص الى الحلاوة بطحينة، ويساهم السمسم في زيادة الوزن وخاصة عند تناوله على الريق، بالاضافة الى فوائده العديدة فهو يعد مضاداً للأكسدة، يحفظ السمسم المحمص عبيدو في كيس نايلون مختوم لضمان جودة الانتاج.
€ 1٫69
بهارات شاورما دجاج عبيدو 50 غرام "التي تمتاز بمذاقها الرائع ونكهتها الغنية بالروائح العبقة الطيبة، تضاف بهارات شاورما الدجاج الى شرائح الدجاج لاعداد طبق الشاورما الشهي، حيث تتكون بهارات شاورما الدجاج من أصناف متنوعة من التوابل الخاصة كالكركم والزنجبيل والقرفة والشطة وغيرها مما يضفي على الدجاج نكهة ومذاقاً مميزاً.
€ 1٫99
بهارات شاورما لحم عبيدو 100 غرام "التي تمتاز بمذاقها الرائع ونكهتها الغنية بالروائح العبقة الطيبة، تضاف بهارات شاورما اللحم لى شرائح اللحم لاعداد طبق الشاورما الشهي، حيث تتكون بهارات شاورما اللحم من أصناف متنوعة من التوابل الخاصة كالكركم والزنجبيل والقرفة والشطة وغيرها مما يضفي على الدجاج نكهة ومذاقاً مميزاً.
€ 1٫49
بهارات سجق عبيدو 50 غرام -المتميزة بنكهتها القوية، ومذاقها الشهي، حيث تضاف بهارات السجق الى تتبيلة اللحم لصنع طبق السجق الشهي الذي يوضع ضمن الصمن أو تحشى به الرقائق اللذيذة، وتتألف بهارات السجق من بودرة الثوم الناعم، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض، فليفلة مطحونة وغيرها، لذا هو غني بالفوائد والمعادن، تعبأ بهارات سجق عبيدو في كيس نايلون مختوم للتأكد من سلامة التخزين.
€ 1٫49
بهارات شيش طاووق احمر عبيدو 50 غرام -ذو المذاق الرائع، والطعم الخلاب، حيث تضاف بهارات شيش طاووق الى تتبيلة قطع الدجاج الصغيرة فتكسبها نكهة شهية ورائحة ذكية، وتتكون بهارات شيش طاووق الأحمر من بهار الفلفل الأحمر الحار، البابريكا، القرفة، الملح، الزعتر الناشف، وغيرها. تحفظ بهارات شيش طاووق عبيدو في كيس نايلون مختوم لضمان حسن التخزين.
€ 1٫49
عقدة صفراء /كركم/ ناعم عبيدو 50 غرام "ينحدر الكركم من عائلة الزنجبيل، واستخدم قديماً في الطب الهندي بسبب فوائده الصحية العديدة، يدخل الكركم في تتبيلة أطباق الدجاج واللحم، كما يمكن اضافته الى الشوربات فيكسبها مذاقاً شهياً ولوناً مميزاً، يمكن استخدامه في اعداد بعض المعجنات والحلويات، كما يمكن اضافته الى بعض المشروبات الساخنة.
€ 1٫99
بهار أبيض ناعم /فلفل أبيض/ عبيدو 50 غرام "ذات الطعم الحار الخفيف، والرائحة الذكية، حيث يعتبر الفلفل الابيض من التوابل المعروفة منذ زمن بعيد، واشتهرت كثيراً لما تضيفه من نكهة مميزة للأطعمة، ويستخدم الفلفل الابيض بكثرة في المطبخ الياباني والصيني، حتى أنه يع
€ 1٫49
خميرة عبيدو 50 غرام "هي نوع من أنواع الفطريات الموجودة في كافة أنحاء الطبيعة، لها استخدامات كثيرة فهي تعمل على زيادة حجم العجين، لذلك نجدها كثيراً في الفطائر، البيتزا وانواع الحلويات. ايضاً لخميرة عبيدو استخدمات أخرى فيمكن صنع ماسكات عديدة منها لمحاربة حب الشباب والمشاكل الجلدية كالحروق والالتهابات، اكما ينصح بها لشعر قوي وجذاب، كما ان لها فوائد صحية فهي تحمي الجهاز التنفسي وتعالج الاضطرابات المعوية".
€ 1٫49
ورق غار عبيدو 50 غرام "ذو الرائحة العطرية الفواحة، حيث يدخل ورق الغار كمنكه أساسي لمرقة الدجاج أو اللحم، كما يمنحها رائحة عطرية شهية، ويضاف ورق الغار الى بعض المشروبات الساخنة كالشاي الأسود فيمنحه مذاقاً هنياً، ويعود أصل ورق الغار الى العهد الروماني والاغريقي، حيث استخدموه بكثرة في العلاجات الطبية، ويحتوي ورق غار عبيدو على زيت طيار فواح بنسبة 3%، ويمتاز بفوائده الصحية والتجميلية العديدة. ان ورق غار عبيدو معبأ بكسس نايلون محكم الاغلاق لضمان حسن التخزين".
€ 0٫99
كربونات عبيدو 100 غرام "او التي تعرف بصودا الخبز، وهي عبارة عن مسحوق قلوي أبيض اللون، له استخدامات كثيرة في مختلف مجالات الحياة، فيمكن اضافته للدجاج واللحوم للزيادة من طرواتها والتسريع من عملية السلق، او للخضروات عند غسلها للحفاظ على لونها وتنظيفها جيداً من الغبار والأوساخ، وايضاً تضاف كروبونات عبيدو الى المخبوزات والعجين لزيادة انتفاخها، او للكاتو لزيادة هشاشته، كربونات عبيدو لا تقتصر استخداماتها هنا فهي تستخدم كمادة منظفة للتخلص من البقع والروائح الكريهة، وحتى للبشرة فهي تعمل على تطهير المسامات والاتهابات ولكن بحذر جداً، حتى لها دور بتبييض الاسنان".
€ 1٫49
دقة كعك /كيك/ عبيدو 50 غرام" ذو الرائحة العبقة الشهية، والطعم المميز الذي لا يمكن ألا نتذوقه في العيد، فدقة كعك تستخدم غالباً في تحضير كعك العيد او انواع عديدة من الكعك او الكيك لمختلف المناسبات، فهي عبارة عن خليط مكون من اليانسون، الشومر، الهيل والعديد من البهارات الأخرى مضافة الى السميد لعمل الكعك، وهذا الخليط لدقة الكعك من عبيدو مصنوع من أفضل انواع البهارات وبنسب معينى ومدروسة جداً للشعور برائحة شهية وطعم مميز لن ينسى".
€ 0٫99
كراوية عبيدو 50 غرام -ذو طعم لاذع مائل الى المرارة، ورائحة ذكية، وتشبه الكراوية في مذاقها نكهات الفلفل الأسود والأوريغانو والبصل مجتمعة، وتدخل ضمن نكهة الكاري، كما تستخدم في المشروبات الكحولية، ويمكن اضافتها الى تتبيلات التقاتق وبعض السلطات، وللكراوية فوائد عديدة فهي تحسن من عمليات الهضم، وتساهم في خسارة الوزن، بالاضافة الى قدرتها على تخفيف آلام الدورة الشهرية، تعبأ كراوية عبيدو في كيس نايلون مختوم لضمان حسن التخزين.