تسالي - وجبات خفيفة

تسالي - وجبات خفيفة

€ 2٫25

بزر جبس اكسترا محمص ومملح درة ذو شكل متباين بين المستدير والمستطيل، ينتمي الى فصيلة اليقطين، الشمام، والقرع. هو مناسب للتسالي مع كأس من الشاي أو كأس عصير بارد، حتى له فوائد صحية فهو غني بالمغنزيوم والحديد والزنك. والجدير بالذكر أنه يستخدم في غرب افريقيا كمحسن للنكهة في الشوربات عن طريق طهيه وطحنه ثم تخميره.