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Jamid Golden500Gramm. Jamid ist ein traditionelles Milchprodukt, das im Nahen Osten und in einigen arabischen Regionen verbreitet ist. Es wird durch natürliches oder Sonnentrocknen von Joghurt hergestellt, bis es fest und dehydriert ist. Anschließend kann es zur Zubereitung verschiedener Gerichte und Mahlzeiten verwendet werden. Jamid wird bei der Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte wie Mansaf und vielen anderen Gerichten verwendet.
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