Kardamom von Abido, mit seinem starken aromatischen Duft, wird zur Würzung von Suppen und beim Kochen von Fleisch oder Huhn verwendet, um ihnen einen angenehmen und fesselnden Duft zu verleihen. Kardamom stammt ursprünglich aus Indien und hat viele medizinische Anwendungen. Er wird auch heißen Getränken zugesetzt, um ihnen einen wunderbaren Geschmack zu verleihen.
"Getrocknete Aubergine von Öncü, mit ihrem köstlichen Geschmack und charakteristischen Farbe. Gefüllte getrocknete Aubergine mit Fleisch und Reis wird als Hauptgericht auf den Esstisch serviert. Sie kann für Versammlungen und Feste zubereitet werden, da sie als luxuriöse Delikatesse gilt. Getrocknete Aubergine wurde traditionell hergestellt, um außerhalb der Auberginensaison verwendet zu werden, aufgrund ihres hohen Nährwerts. Es ist ein schmackhaftes und reichhaltiges Gericht mit zahlreichen Vorteilen. Getrocknete Aubergine wird in einer fest verschlossenen Nylon-Tasche aufbewahrt, um Lagerungssicherheit und Qualität zu gewährleisten."