بهارات وخلطات

بهارات وخلطات

€ 12٫99
خلطة سبع بهارات عبيدو ذات الرائحة الشهية والطعم المميز، فهي عبارة عن مزيج من مجموعة من البهارات كالقرنفل، الفلفل الاسود، الزعفران، والكزبرة الجافة، فبعض الاطباق تحتاج الى اضافة المنكهات لفتح الشهية والاحساس بطعم رائع وقوي، والجدير بالذكر أن الفائدة لا تقتصر على الطعم بل للسبع بهارات فوائد صحية لجسم الانسان لاحتوائها على المعادن والبروتينات وما يحتاج الجسم من فيتامينات. وبهكذا نحصل على الرائحة والطعم الشهيان مع الفائدة القوية. ومن أشهر أطباقها هو الأرز البخاري مع شرائح اللحم اللذيذة.
€ 11٫99
بهار كبسة عبيدو 500g, ذات النكهة المحببة والطعم الرائع، وهو عبارة عن مزج عدد متنوع من التوابل المختلفة النكهات والروائح مثل الكزبرة والفلفل وجوزة الطيب واللومي وغيرها، يضاف بهار الكبسة الى أطباق الأرز المخصصة للكبسة سواء كانت مع اللحم أو الدجاج او حتى السمك، فيكسبها طعماً شهياً ولوناً مميزاً.
€ 8٫99
نعناع يابس عبيدو هو نبات عشبي عطري، ذات رائحة قوية ومنعشة، يمتاز بفوائد صحية وجمالية وقاتل حشرات، فهو يعمل على تقوية الجهاز المناعي والتنفسي، تخفيف آلام المعدة، وآلام الدورة الشهرية لدى الفتيات. أيضاً يعتبر طارد قوي للديدان، ويساهم في معالجة البثور وحب الشباب، النعناع اليابس يستخدم كمنكه للطعام وخصوصاً للسلطات فهو يضفي طعم ورائحة فواحة.
€ 7٫99
حامض الليمون (حمض الستريك)500g من عبيدو, هو حمض طبيعي مستخلص من الحمضيات. يستخدم كمحسن للنكهة ومادة حافظة. يضيف حمض الستريك حموضة وطعمًا حامضيًا مميزًا للأطباق، ويحفظ الفواكه والخضروات، ويستخدم في إنتاج منتجات الألبان. يضمن عبيدو توفير حمض الستريك عالي الجودة، حيث يتم معالجته وتعبئته بعناية للحفاظ على النضارة والفعالية الأمثل.
€ 7٫99
كزبرة ناعمة 500g من عبيدو. تستخدم في تحضير العديد من الأطباق والصلصات لإضفاء النكهة والعطر الطازج. يتم استخدام الكزبرة الناعمة في السلطات والأطباق الشرقية والمكسيكية والهندية والتايلاندية وغيرها. تُعتبر الكزبرة مكونًا مهمًا في الطهي وتضيف لمسة من النكهة الفريدة والعطر العشبي
€ 7٫99
سمسم محمص المتميز بنكهته الفاخرة، وطعمه الشهي، ولونه الذهبي الرائع، حيث يضاف السمسم المحمص الى العديد من المعجنات والكعك والحلويات، كما يضاف الى الزعتر كمكون أساسي، وتصنع الطحينية من زيت السمسم، كما يضاف السمسم المحمص الى الحلاوة بطحينة، ويساهم السمسم في زيادة الوزن وخاصة عند تناوله على الريق، بالاضافة الى فوائده العديدة فهو يعد مضاداً للأكسدة، يحفظ السمسم المحمص عبيدو في كيس نايلون مختوم لضمان جودة الانتاج.
€ 7٫99
حبة البركة عبيدو 500g, والتي تعرف باسم لما لها من فوائد عديدة لوظائف الجسم ولجمال البشرة، تضاف حبة البركة الى الشاي فتكسبه مذاقاً رائعاً، كما يمكن اعدادها كمشروب ساخن للتخلص من آلام المعدة، ويمكن اضافتها الى المعجنات، الكعك، الجبن والسلطات، ومن الجدير بالذكر أن كلاً من كليوباترا ونفرتيتي استخدمتا حبة البركة لأغراض تجميلية.
€ 7٫99
حر أحمر من عبيدو يعد من التوابل الكلاسيكية التي تستخدم في تحضير العديد من الأطباق، حيث أن الحر الناعم له مذاق مميز رائع، ورائحة قوية شهية لذلك يعتبر من فاتحات الشهية، بالإضافة الى أنه يتمتع بفوائد عديدة كتنشيط الدورة الدموية، تقوية الجهاز المناعي، وايضاً يعتبر مضاد طبيعي للبكتيريا.
€ 6٫99
زعتر حلبي بالسماق اكليل الجبل, الذي يعتبر من الانواع الاصيلة المشهورة جداً في بلاد الشام، والزعتر الحلبي خصوصاً مصنوع بطرق خاصة ليضفي طعم مميز مختلف عن بقية انواع الزعتر، فهو ذو رائحة فواحة ومذاق حامض قليلاً خصوصاً أنه ممزوج مع السماق الذي يضفي بدوره نكهة حمضية لازعة مميزة
€ 6٫99
سبع بهارات اكليل الجبل ذات الرائحة الشهية والطعم المميز، فهي عبارة عن مزيج من مجموعة من البهارات كالقرنفل، الفلفل الاسود، الزعفران، والكزبرة الجافة، فبعض الاطباق تحتاج الى اضافة المنكهات لفتح الشهية والاحساس بطعم رائع وقوي، والجدير بالذكر أن الفائدة لا تقتصر على الطعم بل للسبع بهارات فوائد صحية لجسم الانسان لاحتوائها على المعادن والبروتينات وما يحتاج الجسم من فيتامينات. وبهكذا نحصل على الرائحة والطعم الشهيان مع الفائدة القوية. ومن أشهر أطباقها هو الأرز البخاري مع شرائح اللحم اللذيذة.
€ 6٫99
زعتر من اكليل الجبل بدبس الرمان الذي يعتبر من الاطباق الرئيسية التي توضع على وجبة الإفطار، لما له من رائحة فواحة وطعم ذاكي، فشركة اكليل الجبل مزجت الزعتر مع دبس الرمان لتزكية النكهة ولزيادة الفائدة، فهما يعملان على حماية القلب، و حماية الجهاز الهضمي، ومليئان بالفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان
€ 6٫49
زعتر خليط محوج مع مكسرات عبيدو -ذات الطعم الشهي المائل للحموضة المحببة، حيث يتميز الزعتر الخليط المحوج باحتوائه على خليط من المكونات والبهارات التي تم تجفيفها وطحنها للحصول على نكهة الزعتر الشهية ومنها: الحمص والكزبرة والكمون واليانسون والميرمية الناعمة والسماق، ويعد من أشهر الأكلات الشعبية في بلاد الشام وخاصة في مدينة حلب، يمكن تناول زعتر عبيدو الى جانب زيت الزيتون الشهي أو اعداده كمناقيش مقرمشة لذيذة تضاف الى سفرة الفطار.
€ 5٫99
كراوية درة ذو طعم لاذع مائل الى المرارة، ورائحة ذكية، وتشبه الكراوية في مذاقها نكهات الفلفل الأسود والأوريغانو والبصل مجتمعة، وتدخل ضمن نكهة الكاري، ويمكن اضافتها الى تتبيلات التقاتق وبعض السلطات، وللكراوية فوائد عديدة فهي تحسن من عمليات الهضم، وتساهم في خسارة الوزن، بالاضافة الى قدرتها على تخفيف آلام الدورة الشهرية.
€ 5٫49
بهارات كبة ناعمة اكليل الجبل ذو المذاق الشهي الرائع والرائحة العبقة، حيث تضاف بهارات الكبة الناعمة الى عجينة الكبة الشهية لاعداد أطباق الكبة المختلفة والمتنوعة، وتعد الكبة من الاكلات الشرقية المحببة، وهي من الاكلات المشهورة التي يتم وضعها كطبق رئيسي على الغذاء، او في المناسبات والولائم، لذلك قامت شركة اكليل الجبل بتحضير بهارات الكبة الناعمة من أجود أنواع البهارات والتوابل وقامت بتعبأتها في كيس نايلون مختوم لضمان حسن التخزين.
€ 5٫49
محلب ناعم اكليل الجبل هو نوع من التوابل العطرية ذات الطعم الفريد. يتم استخدام محلب ناعم اكليل الجبل في تنكيه الحلويات والمشروبات لإضفاء نكهة خاصة ومميزة. يمكن إضافته إلى العجائن والكعك والحلويات المختلفة لتعزيز النكهة. يتم تصنيع محلب ناعم عبيدو بعناية من بذور شجرة المحلب وتجفيفها وطحنها إلى مسحوق ناعم. يتم تعبئة محلب ناعم اكليل الجبل في عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودته ونضارته لفترة طويلة.
€ 5٫49
زعتر أخضر فلسطيني سيدي هشام من الأكلات الشعبية التي يتم تناولها بكثرة، وخصوصاً في الصباح الباكر، ويعتبر الزعتر من الأطعمة المفيدة جداً،لذلك تقوم شركة سيدي هشام الشهيرة بتقديم أفضل أنواع الزعتر أما الزعتر الأخضر الفلسطيني فهو طعم آخر ويستخدم لصنع المناقيش خصوصاً .